ラム酒

カクテルのベースに使われるお酒に、ラム酒もあります。

このお酒の原料は、サトウキビです。

名前からラムレーズンを思い浮かべる方がいるかもしれませんが、ラムレーズンは、このラム酒にレーズンを浸したものです。

また、ラム酒はお菓子作りの風味付けに使われることもあります。

紅茶に少量加えても、美味しく飲むことができるようです。

そして、これだけ生活に密着しているお酒ですから、ラム酒をベースにしたカクテルは、お酒が苦手な方でも大変飲みやすいでしょう。

このお酒をベースとした有名なカクテルに、ダイキリがあります。

ラム酒に砂糖と水を入れ、グラスの縁にはライムが飾られます。

見た目にとても涼しげなカクテルですし、口当たりもスッキリとしています。

そのため、大変飲みやすく、アルコール度数も23度から30度と、カクテルとしては決して高い度数ではありません。

ですから、お酒が苦手な方なら注目したいカクテルでしょう。

また、このお酒をベースにしたカクテルに、モヒートもあります。

こちらはラム酒をソーダ水で割り、砂糖を加え、グラスにはミントとライムが飾られます。

このモヒートも度数が25度程度と低めで、口当たりもスッキリとしているようです。

ですから、お酒が苦手な方でも美味しく飲むことができるかもしれません。